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海外「みそいいよね!」「かわいい!」日本の家族が教える手作りみそ料理に注目

投稿日:2023/11/24 更新日:

 


 

10品のみそ料理|味噌ラーメン、味噌汁、みそパスタ…など!

家族で主に海外向けに日本の家庭料理の作り方を紹介するユーチューバー「Kimono Mom」さんが投稿したこちらの動画では、みそを使って10種類の料理を作って見せてくれている。親子の温かいやり取りや、おいしそうなみそ料理の数々に海外の人からリアクションがたくさん。

 

出典:https://youtu.be/qpUh4yh-YQc

    • みそ自体も初めての手作りで、最初は匂いに驚いたけれど成功
    • 鯖のみそ焼きからみそパスタまで、和洋さまざまな料理を紹介
    • 最後は英語でみそについて簡単に説明(日本語字幕付き)

海外の反応

名無しさん@海外の反応

信じられないんだけどこの、アメリカ中西部の退職した70歳の男が、この親子のことを純粋に好きになるなんて。娘さんは今まで見た中で最高にかわいくて、表情豊かで、愛すべき性格だね。(こっちにも愛する孫娘がいるんだけどね)。でも最高なのは両親が見せてくれる愛と我慢強さだね。これは文化にかかわらず存在する。

名無しさん@海外の反応

娘ちゃんすごくかわいい♡かなりいい性格だね!親子の愛のある関係がいい。

名無しさん@海外の反応

この動画のタイミングはぴったりだね。ちょうど初めてみそを買って試してみるアイデアが欲しかったんだ。

名無しさん@海外の反応

この前白みそ、炒めたニンニク、バターでパスタを作ったけど手軽に満足できる料理だね^^

名無しさん@海外の反応

すごくおいしくきれいに料理を作ってくれてた亡き母のことを思い出す。

名無しさん@海外の反応

「しょっぱい。もう1回食べたい。」大人の味覚への仲間入りだね。あと、みそづくりのこの部分を見れておもしろい。これまでに実際に経験したのは完成品にお湯を入れるだけだから。

名無しさん@海外の反応

これは最高。みそが好きだし2人が作る姿を見れるなんて…

名無しさん@海外の反応

知っている(そして経験した)限りでは、みそにはたくさん種類がある。お気に入りは白みそだよ。日本のみその全種類についての動画もいいかも!

名無しさん@海外の反応

みそ好きだけど夫は残念ながらみそが苦手なんだ(泣)みんなおいしそうで試してみたい

みんなに試してほしいおすすめとして卵みそっていうのがあるんだけど、個人的なお気に入りで、そのまま食べたり、パンにのせたり、ごはんにのせたりすると最高だよ

名無しさん@海外の反応

あのみそかなりおいしそうだった

名無しさん@海外の反応

味噌汁いいね。かわいい娘さん今回の動画はたくさんおいしいもの食べたね^^

名無しさん@海外の反応

台所で使ってるいろいろなソースについて説明する動画作ってくれないかな?日本人街に行くといろいろ瓶があって迷っちゃうんだ

名無しさん@海外の反応

なすみそ作るの好きだよ。すごくおいしくて満足する。

名無しさん@海外の反応

みそパスタがおいしそうだね。

名無しさん@海外の反応

みそは好きだよ!!!でも残念ながら発酵食品全般にアレルギーあるんだよね(泣)でも家にみそはあるよ。たまに、みそで料理する。そしてそのあとすぐに薬を飲む。

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