日本で今まで聞いたことがない麺を食べる
日本から様々な食べ物の体験を紹介しているユーチューバー「Japan Eat」さんが投稿したこちらの動画では、目白駅付近にある「丸長」というつけそば屋を訪問。海外の人にとっては特に新鮮なようで興味津々な感想もいくらか届いている。
出典：https://youtube.com/shorts/Cg-N3htJZSY?si=esL5XBvnRZ1vc9Ei
動画の内容は大まかに以下の通り
- 目白駅付近を彷徨っていたら見つけた「つけそば」の店
- 麺とスープが分かれているのはつけ麺と同じ
- だが麺はそばというよりはうどんっぽいコシがある
- 予想外の味のスープ、予想外の肉、これまで日本で食べたことのない味で病みつきになる
- 1947年創業の店で、まだ生まれてなかったので最初の客になれなかったのが唯一の心残り
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
正直「唯一の心残りはまだ生まれてなくて最初の客になれなかったこと」って最高の誉め言葉だと思う
・名無しさん＠海外の反応
うどんはおそらく一番好きなタイプの麺だよ＾＾
・名無しさん＠海外の反応
すぐにこれのレシピ調べた。1種類しかなかったけど、食事制限に合わせてうまく活用してみる。
・名無しさん＠海外の反応
昔、中華麺は今そばと聞いて思い浮かべるようなのじゃなくても、みんな単純にそばと呼ばれてた。だから沖縄そばはラーメンなんだ。
・名無しさん＠海外の反応
これって冷たいスープなの？つけそばおいしそうだね
・名無しさん＠海外の反応
やはりうどんが最高の麺だと証明してる
・名無しさん＠海外の反応
1947年創業―当時は日本の大部分がつらい時期だった。辛い時期に革新や工夫が生まれることがある。あり合わせでどうにかしないといけないときに幸運がやってくることもある。
・名無しさん＠海外の反応
この食事はおいしそうな食感と味を醸し出してる。
・名無しさん＠海外の反応
あれはかなりうれしそうだった。
・名無しさん＠海外の反応
すごい。こういう麺にほんとに夢中。
・名無しさん＠海外の反応
あのスープすごくおいしそうだね！！飲みたい！
・名無しさん＠海外の反応
食べたい♡
・名無しさん＠海外の反応
丸長：家の国と同じぐらい古くからあっておそらくもっとうまくいってる
・名無しさん＠海外の反応
アメリカで近所に18年ぐらい前にこういうのがあったけど閉店した。結構気になってた。
・名無しさん＠海外の反応
おいしそう！1947年の日本に行きたいかはわからないけど…