有名な日本のラーメン―一蘭本店、日本の福岡で初体験！
世界中を旅して食レポを届けているMark Wiens（マーク）さんが投稿したこちらの動画では、博多ラーメンの名店「一蘭」の本店で初めてこの店のラーメンを食べる様子を撮影。コメント欄では、この店を知っている人からも初めて見る人からもリアクションがいろいろ届いている。
出典：https://youtu.be/bBD8LwbJB3E
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- 動画の冒頭では本店に向かいつつ、世界各地に店舗がある有名店だということを説明
- 店に到着するとまずは券売機でラーメン＆トッピングを購入
- 列に並びながら、麵の硬さや味の好みを記入。マークさんはニンニク多め、スパイス6倍を選択。
- 座席に案内され、席の様子をしばらく紹介
- ラーメンのスープは濃厚なとんこつ風味に、少し甘さも感じるとの感想
- トッピングのチャーシューや卵にも満足の様子
- マークさんたちが来店したのは午前9:30とのことだったが、10時台にはもう外にも行列が…
- ラーメン自体に加えて、本店で食べるという体験とシステムが素晴らしかったとまとめている
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
おいしそう＾＾2人の麺の食べ方。いいお店って感じだね。あのゆで卵はちょうどよさそうなゆで具合だった。かなりペースの速いお店って感じだね。
・名無しさん＠海外の反応
一蘭はおいしい！できるなら、一風堂も行ってみて。ここも有名なとんこつラーメンチェーンだから！
・名無しさん＠海外の反応
いつか同じように日本に渡って一蘭の本店に行ってみたいなあ。ニューヨークの店には行ったことあるけど最高のラーメンで、どうも日本だともっとおいしいみたいだからおいしさが想像できない。いつの日か…
・名無しさん＠海外の反応
日本の福岡には色々食べるものがあるね。
・名無しさん＠海外の反応
ちょうど先週日本に行っててこの動画を見たら新宿の一蘭に戻った気分だった。あそこで到着1日目に朝食を食べてすごくおいしかった！また日本に行ってもっと日本を体験できたら夢のようだ。
・名無しさん＠海外の反応
かなりおいしそう。ラーメン大好き＾＾そしてなんでも完璧にしようとする日本の料理が好き。
・名無しさん＠海外の反応
かつて一蘭に少なくとも週5回は行ってた覚えがある。一蘭は当時そこまで有名じゃなくて1杯の値段は今の半分ぐらいだった（だから1杯約3ドルだった）。貧乏学生で学校やバイト帰りの午前2~3時に行って、この天国のようなラーメンを自分へのご褒美にしてから、寝た。懐かしい。
・名無しさん＠海外の反応
インドからメッセージです…生まれてから日本の料理は食べたことないです…でも動画の見せ方がすごくてきっとこれから日本の料理を注文します
・名無しさん＠海外の反応
12階建てのラーメンビルとかすげえ。これはやばいしあのブースを体験してみたい
・名無しさん＠海外の反応
東京の一蘭ラーメンに行ったけど本当に今までで最高の食事体験だった。食事に集中できるし間違いなくレベルが違う！
・名無しさん＠海外の反応
ニューヨークで食べて最高だった。本店で食べたなんてすごいね。
・名無しさん＠海外の反応
一蘭は非常においしいけど、天下一品も同レベルかそれ以上だと思う。天下一品はスープがさらに濃厚だけど、一蘭の好きなところはラーメンをカスタマイズできるところだね。
・名無しさん＠海外の反応
3週間前に生まれて初めて日本に行った。一蘭も東京で食べた。麺2玉とチャーシューを追加しちゃったよ。めっちゃうまかった。ここに来たら一蘭を食べ損ねないようにって自分に言い聞かせてたんだ。
・名無しさん＠海外の反応
これぞ一蘭だね。台湾の台北で食べたよ。
・名無しさん＠海外の反応
日本の動画を見るたびに常にすごく進んでて繊細な人たちだと感じる。日本に恋してる