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海外「すごくおいしそう!」銀座のミシュラン星付き和牛料理専門店の様子に夢中

投稿日:2024/08/07 更新日:

 


 

東京で神戸牛を味わう!|銀座のおにく 花柳で日本のおまかせ和牛会席に浸る

日本各地の飲食スポットを海外に紹介するユーチューブチャンネル「Japan by Food」が投稿したこちらの動画では、銀座にある和牛会席料理「おにく 花柳」をレポーターが訪問。豪華な料理の工夫についてシェフの説明を受けながら楽しむ姿に、海外の人も興味津々な様子。

 

出典:https://youtu.be/1RtDmjc6Ctg

  • 【和牛コンソメジュレスープ】新鮮なうにの殻に入った、夏を感じさせる冷たくてさっぱりした料理
  • 【握り】魚の寿司よりも温度を高くすることで、牛肉の脂をしみこませる
  • 【カツサンド】カツやトーストの焼き加減を計算しつくして作り上げた食感
  • 【すき鍋】店のコンセプト柄の特注炉で楽しむ和牛と野菜の鍋
  • 【ステーキ】3種類の味付けで楽しめる、神戸牛のシャトーブリアン

海外の反応

名無しさん@海外の反応

すごい!バーチャルで口の中でとろける!

名無しさん@海外の反応

すごい!料理がすごくおいしそうだった!食べてみたくてたまらなかった!そしてレポーターのしずかちゃん…すごい!大好き!

名無しさん@海外の反応

これはみんな大賛成!

名無しさん@海外の反応

肉に特化したかなり気になる店で、行きたかった(笑)…ただの感想だけど、一番すごいのは日本語と英語がばっちりなところだね。

名無しさん@海外の反応

かなりおいしそうな動画。しずかさん超きれいな女性♡

名無しさん@海外の反応

9月に飛行機予約!絶対また銀座に行く♡

名無しさん@海外の反応

あのシェフはすごい!羨ましいね!

名無しさん@海外の反応

ここは絶対に行きたい。すごくお腹すいた。テイクアウトしに行かなきゃ。

名無しさん@海外の反応

今回はあっという間で、かなり楽しくて、あの分厚い和牛を食べてみたくて、また行く場所できた

名無しさん@海外の反応

牛肉~♡

名無しさん@海外の反応

ステーキ寿司?ついに海の幸が苦手な人のための寿司が!

名無しさん@海外の反応

ソムリエとしての経験はどのぐらいか知らないけどこの動画のようなかなり高級で人気があるワインを出すだけならソムリエにはならなくてもいい。

名無しさん@海外の反応

あれはヒョウかと思った…ただのかわいい猫だった!

名無しさん@海外の反応

よさそうなのはほぼ(まったく?)A5がなさそうなところで、A5はだいたい特に各料理が牛肉の場合かなり少量じゃない限り脂っこすぎる。

名無しさん@海外の反応

これはかなり見覚えがあると思う。1年ぐらい前。

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