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外国人「いい雰囲気!」「オーナーいい人!」山形の旅館での1日仕事体験記に驚き

投稿日:2024/12/06 更新日:

 


 

高級旅館で働こうとした(がうまくいかなかった)。

イギリス出身日本在住のユーチューバー「Abroad in Japan」さんが投稿したこちらの動画では、山形県にある旅館「山形座 瀧波」で1日の仕事を体験。体験の様子だけでなく、宿の雰囲気やオーナーさんの人柄にも視聴者から注目が集まっている。

出典:https://youtu.be/wnkvHYtkY-A

  • 以前にオーナーを取材してから1年半、旅館の様子を見ながら朝から晩まで働くことに
  • 早朝には従業員たちとともに「卯の花姫」の伝説がある近くの渓谷をボートで渡る
  • 厨房で朝食を取り、料理の仕込みや各部屋の露天風呂の掃除に厳しく教えてもらいながら取り組む
  • ベッドの準備に苦戦するが、夕食前にはミシュランシェフの料理を試食
  • 細かな食器洗いを経て9時過ぎに業務終了、翌日にオーナーと一緒に宿の宣伝

海外の反応

名無しさん@海外の反応

オーナー(支配人)が素敵そうな人で、最高な動画

名無しさん@海外の反応

南浩史さんは優しい顔で心顔の笑顔だね。

名無しさん@海外の反応

南さんは誠実な人で思いやりがる支配人に見えるから、会いに行くためだけでも旅館に喜んで泊まれるw

名無しさん@海外の反応

日本の最上級のおもてなしはー布団、技、わずかなカオスだよ!

名無しさん@海外の反応

この旅館は本当に立派に見える

名無しさん@海外の反応

この包丁さばきを見るのは初めて義父に会うときよりもストレスだ

名無しさん@海外の反応

結構なお客さんだよね!オーナーと一緒にエクササイズして、料理の仕込みをして、朝食まで食べて、使わせてもらう風呂を掃除して、寝させてもらうベッドを整えて、(基準を満たすか確かめるためだけに)夕食を試食して、最終的に皿洗いを手伝ったね。この休暇に対する休暇がいるかもしれないね。

名無しさん@海外の反応

今回の空撮映像がすごい。お疲れ様

名無しさん@海外の反応

梨を自分の方に包丁向けて切ってるときに最高にストレスがたまった(笑)

名無しさん@海外の反応

今回は全力を尽くしたね。つまり朝早く起きたってことだ。

名無しさん@海外の反応

字幕に「日本のリアクションの音」って書いてあって爆笑したw

名無しさん@海外の反応

家では朝早く起きるのがかなり嫌だった。でも北大に留学中で、日本人に朝6時に起こされてた時は、まさに今までで最高の朝だった♡

名無しさん@海外の反応

宿も従業員もいい!いい雰囲気があって従業員がすごく入念に仕事をしてる。訪れて1泊したい。

名無しさん@海外の反応

料理のできなさ具合のおかげで実際に瀧波で働くシェフの質の高さがかなり際立つ。ベッドメイキングについては、シングル用のシーツだけでもおかしくなるから、めちゃくちゃなのは叱れないけど。

名無しさん@海外の反応

このオーナーは最高な心の持ち主だよね。人生と事業の成功を

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