日本の和牛が牧場から食卓に届くまで：近江牛物語
こちらの動画では、日本に23年間住んでいるというアメリカ人のジョンさんが、「和牛のパラダイス」として滋賀県の大津を紹介。かつてカナダで牛を育てていたという関西在住のケビンさんとともに、牧場から料理店まで足を運び、近江牛の魅力を海外の視聴者に伝えている。
出典：https://youtu.be/B8FDP9ZNNPY
- 京都駅から10分ほどで和牛のパラダイスに行ける！ということで、早速大津駅に出発。
- 牧場から直接届くお肉が食べられるというレストランで昼食。
- 牧場に到着。牛たちが、きれいで空気が良く、ストレスのない環境で飼われている。
- 牧場経営者にインタビュー。近江牛の歴史を教えてもらう。
- 次は「かど萬」というお店で、近江牛ディナーを味わうことに。
- （ステーキを食べて）ジョンさん「あまり舌に残らずに、とろけるような感じ。この味の違いは、牛が暮らす環境や食べているものの違いなのかな？」
- 最後は、すき焼きもたっぷりといただく。
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
このドローン映像がすごい
・名無しさん＠海外の反応
こんな素晴らしい和牛を真夜中に見るのは拷問だ😱😭🤣
・名無しさん＠海外の反応
これまでずっと、神戸牛しか知らなかった。ほかの和牛ブランドが知れてうれしいよ。次に日本に旅行に行った際には、滋賀に行こう。
・名無しさん＠海外の反応
近江牛ステーキはおいしそうだね！シンプルな調理と盛り付けで、味に集中できるのがいいね。
・名無しさん＠海外の反応
うーん、これは素晴らしいストーリーだ。ここでステーキとか探さないと…
・名無しさん＠海外の反応
大津に行くまでの移動の映像が本当に気に入った
・名無しさん＠海外の反応
日本を離れてから、これを紹介してくれるなんて…
・名無しさん＠海外の反応
今年の初めに大津に行ったけど、また戻る言い訳ができた😋
・名無しさん＠海外の反応
すき焼きの試食もこの動画の見ていて楽しいシーンだったね
・名無しさん＠海外の反応
なんで脂が多い方が高いの？理解できない
・名無しさん＠海外の反応
牛にとっての天国だね。あんな環境で過ごせて恵まれてるね
・名無しさん＠海外の反応
次の京都旅行の際の行き先！待ちきれない！
・名無しさん＠海外の反応
昼食時にこれを見て、もっとお腹が空いた！
・名無しさん＠海外の反応
この「牧場（農家）から食卓まで」はシリーズ化した方がいい
・名無しさん＠海外の反応
パンデミックが終わったら、また日本に行くのが楽しみ。最初の食事は和牛だね。
・名無しさん＠海外の反応
電車で目的地に向かう映像も見せてくれたのが嬉しかった
・名無しさん＠海外の反応
日本は間違いなくほかの国とは違う。尊敬と規律正しさと文化が組み合わさってすばらしい結果を生み出している。
・名無しさん＠海外の反応
この動画を空腹時に見たのは間違いだった
・名無しさん＠海外の反応
ぶっちゃけ、あの牛たちはかわいい。抱きしめてもいいよ。
・名無しさん＠海外の反応
こういうのは何時間でも正直見ていられる。18分じゃ物足りない。