海外「これおいしいよ！」日本の高級エビをシェフユーチューバーが豪快調理

日本のスポットエビ

アメリカのシェフ＆ユーチューバー「Nick DiGiovanni」さんが投稿したこちらのショート動画では、日本のボタンエビの食べ方を紹介。生きたままの豪快な調理に、特に生で魚介類を食べるのに慣れていないような文化圏の人からは驚きのリアクションがあった様子。

出典：https://youtu.be/F8IoP7GNCi0

・名無しさん＠海外の反応

ニックさん残酷だね、海老に名前も最近の調子も聞かずにそのまま処刑執行しちゃったよ

・名無しさん＠海外の反応

エビが料理本読んでるの笑えた

・名無しさん＠海外の反応

地元の日本料理店で数か月前にこれ食べたけど、かなりおいしい

・名無しさん＠海外の反応

これは寿司のお気に入りネタで、すごく甘くてシャリに非常によく合う。頭を揚げておやつにするのもかなりいいね

・名無しさん＠海外の反応

エビの頭は食べない人が多い。エビの中で一番味わいが豊かな部分で、カリカリになるまで焼くと、最高のエビクラッカー（せんべい）みたいな味になるよ＾＾

・名無しさん＠海外の反応

数週間前に日本で食べて今のところ大トロとアナゴに次いでお気に入りのすしになった…日本また行きたいな

・名無しさん＠海外の反応

きれいだから、ペットにしたい。

・名無しさん＠海外の反応

肩にのせたエビはペットにしたに違いない

・名無しさん＠海外の反応

一番好きな海の幸で、生のスポットエビは本当に最高だよ

・名無しさん＠海外の反応

ここに行って食べれたらいいのに＾＾

・名無しさん＠海外の反応

うちの母はこういうエビを数分間だけゆでるけどそれでも柔らかくてしょうゆやワサビに合うよ

・名無しさん＠海外の反応

こんなシェフになりたい＾＾

・名無しさん＠海外の反応

すごくかわいい♡お願い、少なくとも1匹はペットとして残してあげて…

・名無しさん＠海外の反応

生きたままバラバラにされるエビがすごくかわいそう

・名無しさん＠海外の反応

うわあ、頭がまだ動いてる！