72歳大将の日本の焼鳥屋の裏側
東京を拠点に世界に情報を発信しているユーチューバーの「Paolo fromTOKYO」さんが投稿したこちらの動画では、「鳥よし」という焼鳥屋の中目黒店に密着。特にタイトルでも紹介されている「レジェンド」大将へのインタビューの内容が海外の視聴者の心を動かしているようだ。
出典：https://youtu.be/iUJLDOzQV28
※こちらの動画には日本語字幕があります。ご覧になる際は動画内の字幕アイコンを押してください。
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- 朝の9時の仕込み開始から密着スタート
- 「レジェンド」と呼ばれ慕われているという72歳の大将をはじめ、従業員にあれこれインタビュー
- 鶏肉だけでなく、自家製レシピの糠漬けも準備
- 開店後は、常連客にもインタビュー
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
好きな食べ物について質問したら、人生の教訓が丸々返ってきた。真のレジェンド。
・名無しさん＠海外の反応
この大将には正直あこがれる。うちの父、そして自分もいつかはこんな風に健康でいたい。父は61でまだ働いてる。でも72は本当にすごい。まさに人生まだまだだ。
・名無しさん＠海外の反応
この焼き鳥屋は確かにすごそうだ。みんなこの大将みたいにならないと。非常に働き者で、熱心で、日常的にやるあらゆることに全力を注いでる。ただ本当に活躍を祈りたい。頑張ってください。
・名無しさん＠海外の反応
良い動画で、店の人たちもお客さんもすごく丁寧で質問に答える気がある
・名無しさん＠海外の反応
間違いなく現地の人たちの雰囲気や温かさを見せるための最高のアプローチ！！！その調子！！
・名無しさん＠海外の反応
この人には「シェフのテーブル」に出演してもらわなきゃ。大将の性格や仕事への情熱をすごくうまく見せてくれたけどもっと掘り下げてほしい。実際に体験できたらいいな。
・名無しさん＠海外の反応
この大将はみんなの人生に必要なヒーローだ
・名無しさん＠海外の反応
何年もかかって技を極めるような日本のいろいろな店が好きだ。鶏の各部位を炭火焼きするのがここまで複雑になるとは思いもよらなかった。本当においしそうだ。大将の努力の証だね。
・名無しさん＠海外の反応
年齢にかかわらず、生まれつきの礼儀正しさがあり常に他人の行動を考えて仕事に誇りを持っている人たちを見ると非常にうれしい。残念なことにこれを世界のほかの国で見かけることは非常にまれだが
・名無しさん＠海外の反応
この焼き鳥屋の大将はまさにレジェンドの称号がふさわしい。70歳になってから子供を持つとかすごすぎる。
・名無しさん＠海外の反応
鶏肉のあらゆる部位を使ってくれててうれしいし、本当に裏メニューにどんなのがあるのか気になる
・名無しさん＠海外の反応
ずっと焼き鳥は値段が高いと思ってたけど舞台裏を見て、すごく手間をかけてて（もちろんほかの飲食店や料理もそうだけど）、最高の料理を提供するためのあらゆる努力を大切にしたくなった。また日本に行くのが楽しみだな～！
・名無しさん＠海外の反応
このお店は何か非常に特別なところがある！みんなすごくプロフェッショナルだけどとても親しみやすそう。
・名無しさん＠海外の反応
みんな超フレンドリーだね！！本当にここに行って食べてみたい！
・名無しさん＠海外の反応
72歳で1日中働いて自転車で職場に行くとかすごい。大将に脱帽！いい動画だね！