北海道産ホタテの味に没頭＆東京で食べられるお店3選
日本各地の飲食店を紹介しているユーチューブチャンネル「Japan By Food」が投稿したこちらの動画では、北海道産のホタテを使ったメニューが味わえる東京の飲食店3か所からレポート。ドキュメンタリー映像も交えて食材の魅力を伝えた内容に、海外の視聴者からも関心を示すコメントが届いている。
出典：https://youtu.be/hEfL7oBBExM
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- レポーターのしずかさんは、直前にNHKの国際チャンネルでホタテの産地である常呂町を取材
- まずは渋谷の「NOAN」というお店で手ぶら海鮮バーベキュー
- 青山の「TWO ROOMS GRILL｜BAR」で高級鉄板焼き
- 最後は中目黒「大衆SAKEBAR るぺーる」でホタテフライ＆カルパッチョ
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
北海道のホタテは最高だよ！新婚旅行で、日本から戻ってきたばかりなんだ。行先は北海道で最初に寄ったのが小樽だった。夕食にホタテのバターしょうゆ焼きを食べてみて、それからまた朝食で食べた。両方ともまさにこの動画の説明通りだった！ホタテは大きくて、弾力があって、肉厚で、甘い。絶対食べてみて！
・名無しさん＠海外の反応
次回日本旅行で北海道に行くから色々食べてみるのがすごく楽しみだよ！
・名無しさん＠海外の反応
ホタテは、特にシーフードパスタだとホタテの味わいがよく出て好きなんだ
・名無しさん＠海外の反応
食べられなかったものを隣のテーブルにあげるなんて優しいね。すごいよ。かなり尊敬する。デンマークより♡
・名無しさん＠海外の反応
最初の店は最高な感じだね！仲間と一緒にバーベキューして飲むのに良さそうな店だ
・名無しさん＠海外の反応
種類がたくさん！ホタテ好き！
・名無しさん＠海外の反応
11月に初めて札幌に行くけどこの動画のおかげでますますホタテが食べたくなった。
・名無しさん＠海外の反応
ホタテ好き。かなりおいしい。
・名無しさん＠海外の反応
シェアしてくれるなら、アイヌのシェフやアイヌの食べ物を見てみたい。
・名無しさん＠海外の反応
日本の食材は新鮮さをキープして、品質管理して、調理するのが非常にうまいからおいしい。
・名無しさん＠海外の反応
すごい！今度東京に行ったら北海道のホタテを食べるのが楽しみ！！！
・名無しさん＠海外の反応
日本はすごい！
・名無しさん＠海外の反応
3か所ともブックマークした。11月に行ってみるのが楽しみ。
・名無しさん＠海外の反応
ホタテ…海鮮料理がいろいろある中で注目度低すぎる…もっと流行って安くなってほしい…
・名無しさん＠海外の反応
北海道ホタテを食べるのがあこがれだよ！ホタテ、ホタテ！