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海外「いい感じ!」「きっちりしてる!」豊洲市場の内側に特別潜入!訪日した料理ユーチューバーのレポートに反響

投稿日:2024/03/05 更新日:

 


 

日本の魚市場ツアー

海外の料理ユーチューバー「Nick DiGiovanni」さんが投稿したこちらの動画では、市場関係者の手配で特別な許可を得て豊洲市場の内側に密着。エンタメ性がある内容や貴重な映像、そして市場の人たちの雰囲気などに海外視聴者からの感想が多数届いている。

 

出典:https://youtu.be/a77xo2ktcjw

  • 関係者以外立ち入り禁止の厳重警戒の中、撮影しながら海産物が運ばれる横を進んでいく
  • まぐろのセリの映像を市場関係者と同じ目線で撮影することにも成功
  • 動画の後半では板前さんも同行し、各種の食材の加工現場を見学
  • セリ会場でも出会ったウニ業者から高級ウニを購入
  • 「まぐろ界の王者」による解体や冷凍の様子も見学

海外の反応

名無しさん@海外の反応

こりゃいい感じの動画だな!

名無しさん@海外の反応

入札者と間違えられるといけないから指上げないでって言われたのに上げるっていうw

名無しさん@海外の反応

セリの最中に人の方指さしてたシーンに不安が高まった

名無しさん@海外の反応

市場のみんなすごく優しくて見てて最高だった!

名無しさん@海外の反応

日本ではあらゆるものが清潔できっちり機能してて驚きだ

名無しさん@海外の反応

ものすごい日本動画!

名無しさん@海外の反応

これは超いい感じの動画だね。水産業はやばい!

名無しさん@海外の反応

これは最高な動画だったよ!日本のヤクザとマグロ漁船の話を市場の人がもっともらしく語ってたのよかったけど、日本ではすごく広まってるみたいだね

名無しさん@海外の反応

豊洲市場完成前に日本で暮らしてて、小規模な魚市場で働いてたけど大規模なところは卸市場で実際に買ったり競り落としたりする人はもちろん、従業員もかなり限定されてた。いまだに築地のように消費者向けの店はあるだろうけど、警備の数には驚かない。

名無しさん@海外の反応

こんなにきっちりしてるとは思わなかったよ日本は本当にすごい国だ

名無しさん@海外の反応

208ドル!あのウニはおいしいんだろうな…食べてみたくなったw

名無しさん@海外の反応

この市場すごくきれいだね。

名無しさん@海外の反応

これはやばい!この動画のおかげですごいお腹すく

名無しさん@海外の反応

アナゴの人いいねw

名無しさん@海外の反応

この高級魚市場が高級まぐろを床で引きずり回してるの好き♡

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