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海外「とろけそう!」「これ怖すぎ…」沖縄での巨大魚の調理に驚き!

投稿日:2020/06/10 更新日:

 


 

日本のストリートフードーゴマモンガラの刺身 沖縄のシーフード

こちらの動画で紹介されているのは、沖縄などで食べられているという巨大魚・ゴマモンガラの調理の一部始終。1匹丸ごと使った料理の調理シーンを間近で見せてくれる、貴重な映像だ。海外からはおいしそうだという声もあれば、見慣れない料理に戸惑ってしまった人も多いみたい。

出典:https://youtu.be/x0bc9L-9fIg

  • まずは皮をはいで、内臓を取って、きれいにさばいていく。
  • 美しく盛り付けて、1品目はお刺身。
  • 2品目は、色とりどりのピーマンと併せて、和風のムニエルかな?
  • 残りの部分も余さず使う!3品目は、具沢山のお味噌汁。

 

海外の反応

名無しさん@海外の反応

3:03 うわあ、ボリューム上げてて電話の音でめちゃくちゃビビった

名無しさん@海外の反応

これ怖すぎる…

名無しさん@海外の反応

1つの魚から、3種類の違う料理ができたね^^

名無しさん@海外の反応

日本の新鮮でおいしい料理。動画をありがとう。

名無しさん@海外の反応

あの包丁…すごいサビてる

名無しさん@海外の反応

食感がよさそうだね。食べてみたいな。おいしそうだ。

名無しさん@海外の反応

いいね。まるで牛やヤギの皮を剥ぐみたいだ。

名無しさん@海外の反応

きれいな魚…

名無しさん@海外の反応

これはすごい動画だね!

名無しさん@海外の反応

魚が死んでから内臓を取り除くことはできないのか?氷の上に置けばいいじゃないか

名無しさん@海外の反応

わあ!新鮮なシーフードだね!

名無しさん@海外の反応

背景音がいいね。ここのリアルな状況が表れてる。

名無しさん@海外の反応

口の中に入れたら、とろけそう

名無しさん@海外の反応

ヴァンパイアの歯をした魚だね

名無しさん@海外の反応

すばらしいシェフだ

名無しさん@海外の反応

「F」を押して死んだ魚を弔おう

名無しさん@海外の反応

日本人を尊敬する。魚のすべての部分を使って、1つの魚から様々な料理を作るから。トルコより

名無しさん@海外の反応

放射能汚染の食べ物だ。2027年までにがんになるぞ

名無しさん@海外の反応

生の魚をどうやって食べるんだ、火を通してさえいないのに

名無しさん@海外の反応

とてもおいしそうだけど、指のバンドエイドを見て内なる細菌恐怖症が悲鳴をあげた

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