12品の豪華和懐石を創業500年の宿で（旅館レビュー）
世界から食レポ動画を届けているMike ChenさんのYouTubeチャンネルが投稿したこちらの動画では、修善寺にある「あさば」という老舗旅館での食事をメインにレビュー。日本らしさを感じさせる豪華な料理や風景に、外国の視聴者たちからもコメントがたくさん届いている。
出典：https://youtu.be/mLhnbuoJqJc
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- まずは東京からの移動、旅館の日本庭園などの映像も紹介
- 昼食は別の店で黒米を使ったそば
- 夕食は、旅館の豪華懐石料理で、白子、うなぎ、カニみそなど魚介類が次々と登場
- 豊かな味や食感を説明しつつ、細かなこだわりやデザートにも感激の様子
- 翌朝の朝食も紹介
- 旅館で和洋のメニューが選べるなら和食がおすすめ！とアドバイス。料理以外も、大満足。
海外の反応
・名無しさん＠海外の反応
日本に行くのは一生のあこがれで、いつか、一生のうちの様々なイベントの時に行きたいな。日本の文化、言語、食べ物、そしてもちろん日本人のなにもかもが好き！！
・名無しさん＠海外の反応
素敵な食文化だね！日本食は完ぺきにエレガントだ。日本に行って食文化を楽しみたい＾＾
・名無しさん＠海外の反応
わあ、すごい、この旅館はかなり素敵だね！池、滝、そして食べ物が本当に息をのむようだった！
・名無しさん＠海外の反応
素晴らしい体験だね。やってみたいけど出されたものを食べられない気がする。本当に緑茶が苦手（苦すぎる）だし、魚介類は食べれない。
・名無しさん＠海外の反応
景色がきれいで食べ物が最高。
・名無しさん＠海外の反応
本当に驚愕。そしてあのしいたけはすごかった。最初あまりにも完璧すぎて何かわからずに肉まんか何かかと思った。
・名無しさん＠海外の反応
あの（湯呑がくっつかないための）松の葉にはびっくりした。細かいところにとってもこだわっていて、日本の文化が好き。
・名無しさん＠海外の反応
まさかこんなことが、ちょうどこの旅館にいたんだよ…日本から帰ってきたばかりでクリスマスの時期に同じ宿に泊まったよ！
・名無しさん＠海外の反応
食の天国にいるみたい！
・名無しさん＠海外の反応
これは超クールだね。ずっと床の上で正座したいとは思わないけど少なくとも一度はもっと伝統的な体験をしてみたい。これ以上膝が耐えられるとは思えないけど笑
・名無しさん＠海外の反応
料理人はレシピを習得するのに500年かけたんだ！
・名無しさん＠海外の反応
本当に最高な動画だよ。ずっと驚いてた。
・名無しさん＠海外の反応
本気でこれ見ておなかすいた。（ロケーション含めて）あらゆる面を考慮して、きれいな盛り付けの料理
・名無しさん＠海外の反応
受け皿に松の葉を置くのは日本人の考え方を完全に表してる。最小限ながら効率的笑
・名無しさん＠海外の反応
近々懐石料理を食べるよ＾＾