もっとも珍重される和牛を求めて日本へ行った!
さまざまな肉料理の実食レポートをしているユーチューバーの「Guga Foods」さんが投稿したこちらの動画では、最高の和牛を求めて日本へ。神戸牛の牧場を訪れ、高級な和牛を数種類食レポで見せてくれた動画に、海外の視聴者からもリアクションが続々と届いている。
出典:https://youtu.be/LGE8aTqBXvM
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- まずは神戸牛を育てている牧場へ。インタビューしながら牛の様子を見学。
- 牛のエサも食べてみるが…「味がない」との感想。
- 牧場でもらったステーキ肉などを移動してシェフの「ヒロ」さんに調理してもらう。
- 通常の神戸牛だけでなく、マザービーフ(母牛の肉)や宮崎牛の乾燥熟成肉もじっくりと調理。
- 実食した中では特にマザービーフが最高で、脂にも甘さがあると感激。
海外の反応
・名無しさん@海外の反応
「ヒロ」って名前の寿司シェフは良いんじゃないかと思い始めてる。
・名無しさん@海外の反応
動画に出てきたみんなすごくフレンドリーだね!そしてあの「マザービーフ」はうまそうだ。
・名無しさん@海外の反応
日本本国で本場の和牛。本当に壮観!
・名無しさん@海外の反応
ヒロさんは本当に達人だね。ステーキを焼くのにワイヤレス温度計を使わなかった。
・名無しさん@海外の反応
こういういい内容が見たいんだよ。下ネタをほのめかすことや、ほかのシェフを批判することもなく…ただ食べ物を紹介する。
・名無しさん@海外の反応
世界最高のステーキと並んでスーパーのソーセージの宣伝見るのちょっとウケるw
・名無しさん@海外の反応
この動画はレベルが違う。体験した味を想像することさえできない!
・名無しさん@海外の反応
京都で、友達と一緒にたまたま入った街中の店で和牛の寿司を食べた。寿司は苦手なのが多いから不安だったけど、最高だった。シェフのヒロさんはきっとさらにおいしくしてくれたんだろうね。
・名無しさん@海外の反応
素晴らしいシェフは常に見ていて楽しい。料理人の愛が明らかだ。
・名無しさん@海外の反応
みんなマザービーフがどれだけ貴重かわかってないと思うけど、出会えるなんてすごいよ
・名無しさん@海外の反応
食材を尊重する文化が好きだ。かなり共感する
・名無しさん@海外の反応
もうすぐ食べる牛と仲良くなってマッサージしてあげるなんてすごくほのぼのだね
・名無しさん@海外の反応
本当においしそうでずっとおなか減ってた
・名無しさん@海外の反応
京都はすっごくきれい!旅行行って良かった。きっと最高の時間を過ごせただろうね。
・名無しさん@海外の反応
これは本当に最高だった!おそらく日本の和牛を食べることはないけど、上質なステーキを食べて味を想像するよ。