知られざる日本:この日本の漁村では虹色の貝が獲れる
日本各地の食について伝えるユーチューブチャンネル「Japan By Food」が投稿したこちらの動画では、愛媛県愛南町の名産品「ヒオウギ貝」について紹介。海外の人から、登場した料理や色とりどりの貝殻にリアクションがいろいろと届いている。
出典:https://youtu.be/VvaO5OdJzys
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- まずは「石垣の里」と呼ばれる地域の風景を紹介しながら、レポーターのしずかさんが漁師のところへ
- 珍しい色のヒオウギ貝も見せてもらい、とれたてを焼いて試食
- 続いて観光施設でヒオウギ貝の貝殻を使ったランプシェードづくり体験
- 同施設でヒオウギ貝をふんだんに使った「盛り込み」を地酒とともに食べる
海外の反応
・名無しさん@海外の反応
しずかさんのハスキーなブルース歌手のような声がこの動画のASMR的なハイライトだね!
・名無しさん@海外の反応
ほんとに、あの大きな和食オードブルはまばゆくて魅力的だった。五感で楽しめる!ランプもすごくて、素朴な魅力があった
・名無しさん@海外の反応
訪れるのに良さそうなところだね。きれいなランプシェード作ってたけど楽しい趣味になりそうだね。食べ物みんなおいしそうだったしグラスの叩き方のおかげでASMRタイムがスタートしたw
・名無しさん@海外の反応
これはすごく面白かった!きれいな貝だね!
・名無しさん@海外の反応
素敵な場所だね!好き!!
・名無しさん@海外の反応
あのヒオウギ貝のコースは超おいしそうだね…全部1人で食べきれる…
・名無しさん@海外の反応
この動画好き♡
・名無しさん@海外の反応
ヒオウギにはビールが合いそうだ。
・名無しさん@海外の反応
こういうのはこっちでは「bay scallop」って呼んでて、ほかの大きいのは「ocean scallop」
・名無しさん@海外の反応
あの盛り合わせと日本酒!すごい!
・名無しさん@海外の反応
素敵でいいね。すごくうらやましいよ(笑)。
・名無しさん@海外の反応
これぞホタテ貝だ。純粋な形態のホタテ貝だ。
・名無しさん@海外の反応
職人が食材のあらゆる部位を使ってくれるのはすごくうれしい!
・名無しさん@海外の反応
一生のうちにまた日本に行くことがあれば、これはその暁にやることに加えたい。
・名無しさん@海外の反応
あの回転する器は使うのに苦労しそうだけど1個ほしいと思う。