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イギリス人シェフが最高の日本酒に合う料理を探す!~酒選び編~ 【海外の反応】

投稿日:2019/11/19 更新日:


究極の日本食チャレンジ!!エピソード2

イギリスのシェフたちが日本で最高の酒を探し、それに合う料理を考案し、日本人のお客さんにふるまうというこの企画。今回は、最高の料理を味わいつつ、料理(シーフード)に合う日本酒を探していくぞ!この動画を観た海外の反応は?

出典:https://youtu.be/xTujdKk2xYI

  • 新宿駅の「金色のライオン」での待ち合わせミッションを何とかクリア!次は謎の住所「1-1-1」と店名だけを頼りにお店を探す。
  • 「茶茶花」で京料理とお酒をいただく。お酒に使う水の鉄分が、シーフードの臭みを際立たせてしまうとのこと。
  • 日本酒のコンテストで優勝したことがあるという蔵元を訪問。元祖「七号酵母」の酒を味わう。
  • 最後に、2018年に開店したばかりというレストランへ。料理一つ一つにこだわりの酒を合わせて楽しむ。ワインやクラフトビールの特徴も兼ね備える日本酒だとか。
  • 今回の体験を踏まえ、いよいよ次回は究極の料理作り!?

 

海外の反応

名無しさん@海外の反応

ベンの日本語、ロシア人がイヤホンはめながらしゃべった韓国語みたいに聞こえる。

みんなが食べてるものがうらやましいよ。

名無しさん@海外の反応

日本語が話せないことに生まれて初めて悲しくなった。ベンの話したことが日本語ネイティブにどう聞こえるのか気になるよ。

名無しさん@海外の反応

2:30 ベンが日本語をフランス語に聞こえるように話す

名無しさん@海外の反応

日本には興味深い文化があるね。この動画で紹介してくれてありがとう!

名無しさん@海外の反応

「いただきます」って日本語なまりで「Eat duck and mouse (アヒルとネズミを食べる)」って言うのとよく似て聞こえる

名無しさん@海外の反応

この便利さと速さを求める時代、食べ物への尊敬と感謝が薄れていると思う。これは食べ物と会話のペアリングを心から楽しんでいる最高の見本だね。

名無しさん@海外の反応

ベンとジェームズが食べ物に対して喜んでる姿がすごくよかった!とってもかわいい!

名無しさん@海外の反応

今日本に来てるけど、よくわかるよ。電車に乗るのは簡単だけど、駅から出るのが大変。本当に言葉を失うよ。でも料理は最高!

名無しさん@海外の反応

日本に行きたい思いが日に日に強くなっているときに、こんなチャンネルを見つけて、日本の動画をアップロードされちゃった。助けて

名無しさん@海外の反応

これはクールだね!食文化に深く入り込んでるね!

名無しさん@海外の反応

すごい体験だね!パート3が待ちきれない!

名無しさん@海外の反応

ベンの発音はかなり疑問だけど、頑張ったね!

名無しさん@海外の反応

これは素晴らしいね。作った料理に対して侮辱しすぎないことを願うよ…次回が怖い…

名無しさん@海外の反応

アニメオタクだから食戟のソーマに出てきた料理を作ってほしい

名無しさん@海外の反応

日本にいたときのことを思い出したよ…本当に人生が変わるような場所だよ。人々にも驚きだし、何もかもがなんて清潔なんだか…住めるのなら住みたいよ

名無しさん@海外の反応

本当に日本の料理が食べたい

名無しさん@海外の反応

日本、酒、文化について学べていいね!このシリーズはすごい!

名無しさん@海外の反応

ただ驚きだ。史上最高の旅だね。日本は料理から農業、アートまですべての文化や、芸者、人々も大好きだ。素晴らしいよ

名無しさん@海外の反応

本気で日本酒の世界に深く足を踏み入れようと思ったよ

名無しさん@海外の反応

居酒屋にも行くべきだね

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